El Grand Hotel Minerva Florencia, de 4 estrellas, ofrece 97 habitaciones, situado aproximadamente a 20 minutos andando de Fortezza da Basso - Gardens. Los huéspedes que se alojen en este hotel pueden aparcar su coche cerca.
Conocido por su ubicación a una distancia moderada de la Galería de los Uffizi en el barrio Centro histórico de Florencia, el hotel dispone de acceso a la Capilla Brancacci en Santa Maria del Carmine a menos de 12 minutos a pie del hotel. El Grand Hotel Minerva está a poca distancia del Santa María Novella y a 10 km del aeropuerto Florencia. El alojamiento está a 8 minutos andando de la Piazza del Duomo. La parada de autobús la Piazza Santa Maria Novella se sitúa a solo unos momentos del Grand Hotel Minerva.
En términos de seguridad, las habitaciones para alérgicos están equipadas con caja fuerte personal y llave electrónica. Disponen de TV de pantalla plana con canales vía satélite, además de minibar. Además de chimenea de piedra, cuentan con sofá. Las habitaciones de huéspedes en este hotel incluyen almohadas de plumón, almohadas de plumas y almohadas hipoalergénicas. Disponen de ducha a ras de suelo y albornoces, así como de instalaciones como secador de pelo y gorro de ducha.
El desayuno se ofrece cada mañana en el restaurante. El restaurante el Bistro del Mare prepara comida europea y se encuentra a un corto paseo del lugar.